Con
este curso se pretende reflexionar sobre la base científica que hay
en todas las actividades relacionadas con el procesado y conservación
de alimentos.
Esta
formación va dirigida al profesorado de las familias profesionales
de Servicios Socioculturales y a la Comunidad, Química, Industrias
Alimentarias, Hostelería y Turismo.
Inscripciones hasta el 24 de febrero Curso de 5 sesiones :
1ª SESIÓN 6 de marzo CEP DE SEVILLA
2ª SESIÓN 13 de marzo IES POLITÉCNICO
3ª 4ª 5ª (18 de marzo 25 de marzo y 1 de abril ) COCINAS IES HELIÓPOLIS
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