lunes, 11 de febrero de 2019

COCINA Y CIENCIA: TRANSFORMACIONES FÍSICO-QUÍMICAS RELACIONADAS CON EL PROCESADO DE ALIMENTOS_FP





Con este curso se pretende reflexionar sobre la base científica que hay en todas las actividades relacionadas con el procesado y conservación de alimentos.
 
Esta formación va dirigida al profesorado de las familias profesionales de Servicios Socioculturales y a la Comunidad, Química, Industrias Alimentarias, Hostelería y Turismo.
Inscripciones hasta el 24 de febrero
Curso de 5 sesiones :
1ª SESIÓN 6 de marzo CEP DE SEVILLA
2ª SESIÓN 13  de marzo IES POLITÉCNICO

3ª 4ª 5ª  (18 de marzo 25 de marzo y 1 de abril ) COCINAS IES HELIÓPOLIS




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